Thứ Năm, 27 tháng 2, 2014

Mẹ!

Hôm nay ngồi nghe những bài hát hay về mẹ. Đang tập yoga tự nhiên thấy thấm lời bài hát ghê. Mình đã bật khóc. Khóc nhè như một đứa trẻ con nhớ mẹ. Hai năm rồi không gặp mẹ, nghe mà nhớ mẹ quá. Tự hứa với bản thân sẽ không làm mẹ buồn. Bây giờ đang bầu Cu Pi lại càng thấm công lao, nỗi lòng người làm mẹ. Mẹ ơi, mẹ luôn khỏe và vui, mẹ nhé! Con yêu mẹ!

Con đã 30 tuổi rồi, bao nhiêu năm công lao của bố của mẹ, con nào đã đền đáp được gì. Mong quãng thời gian còn lại bố mẹ luôn vui khỏe.

Lúc nãy mẹ cũng tâm sự với Pi vì sao mẹ khóc, Pi có hiểu không con?

Thứ Tư, 26 tháng 2, 2014

Thịt nướng lá móc mật


Đưa vào lò nướng

 
Ra lò

 
Măm măm

Cu Pi 26 tuần 3 ngày

CuPi 26w3d


Hôm nay 26.2.2014 cô lại đưa mẹ đi đến bệnh viện khám. Mẹ lúc nào cũng đếm từng ngày đến ngày khám Cu Pi ạ. Hôm nay mẹ thử máu và bệnh viện họ hẹn lịch 19.3 và 21.4 đển để nghe phổ biến về những thứ cần chuẩn bị cho sinh, hay những điều cần biết. Chắc là lớp tiền sản. Cu Pi của mẹ hôm nay nặng có 922gr thôi. Mẹ cứ tính tốc độ lớn của con theo lần trước là từ 342-> 726 cơ:(, nên đinh ninh con mẹ lần này phải lớn hơn. Hóa ra là đó không phải là tốc độ phát triển của tất cả các giai đoạn. Tính ra bé con của mẹ tăng có khoảng 9gr/ ngày thôi à! Hôm nay, trước lúc khám Cu Pi của mẹ còn lịch bịch, nhưng đến khi bác sỹ bôi cái dung dịch siêu âm lên bụng, con nằm im re:), chắc là bị lạnh, con nhỉ:). Yêu con lắm, mong con yêu khỏe mạnh, lớn từng ngày. Hôm nay có cả dịch vụ siêu âm màu 3D, tốn khoảng 3 sen, nhưng bố mẹ quyết định thôi, để tiền đó mua hoa quả cho Cu Pi ăn nhé! :"). Đợi con đến ngày cất tiếng khóc chào đời, mong lắm à, Cu Pi ạ!

Đáng lẽ ra pa pa có lịch đi trượt tuyết từ ngày 24-26.2, nhưng vì trùng với lịch khám của Cu Pi nên Pa Pa đã hủy bỏ lịch trượt tuyết đó con ạ. Mẹ con mình cùng cảm ơn Pa Pa con nhé!:*

Lịch khám của mẹ con mình phải 3 tuần nữa con ạ. Mẹ lại ngóng từng ngày, trông từng ngày:<.

Yêu Cu Pi, yêu cả Cu Pa nữa. Mong cả nhà mình luôn khỏe mạnh.

Thứ Ba, 25 tháng 2, 2014

Bánh Khúc



Bánh Khúc Thanh Lan ;)

Vợ tôi tẩn mẩn cả ngày
Để nấu cho được món này món kia
Hôm trước là món xôi vò
Hôm nay bánh khúc ra lò Thanh Lan
Thịt mỡ lắm, đỗ xanh nhiều
Ăn khi nóng hổi là điều tôi ưng
Xa quê tôi nhớ mòn nào
Vợ liền nghiên cứu rồi vào bếp luôn
Ngẫm, vợ phần nhiều may mắn
Tôi dễ ăn nên vợ cũng dễ chiều ;))Copy lại bài thơ con cóc viết bên facebook. Vợ béo tiếp tục phát huy nhé.keke

Chè bưởi


Chè bưởi vẫn còn trên bếp đã bị chup choẹt rồi:)

1. Bưởi gọt bỏ vỏ ngoài ( gọt kỹ ko sẽ bị đấng), thái hạt lựu, ngâm nước muối loãng qua đêm.

2. Đậu xanh bỏ vỏ ngâm qua đêm

3. Cùi bưởi xả nước lạnh, vắt ( ko vắt kỹ quá sẽ bị xơ), làm vậy 4-5 lần, đến khi cùi bưởi không còn hăng nữa.

4. Đun nước muối loãng cho cùi bưởi chần 1', đổ ra xả nước lạnh, vắt qua.

5. Đem sao bưởi với đường, cho từng ít nước một để nhanh và bưởi ko bị vàng.

6. Lúc bưởi còn ấm trộn bột năng cho bao quanh hết

7. Đặt nồi nước sôi cho bưởi vào đảo mấy phút, sau đó vớt ra xả nước lạnh

8. phần nước còn lại cho nước cốt dừa và đường đun lên

9. Đỗ xanh đem hấp chín

10. Đun nồi nước bột sắn và đường, quấy đến khi trong cho đỗ xanh vào đảo, sau đó cho bưởi vào

11. Để nguội bỏ tủ lạnh, ăn cho nước cốt dừa lên và cho ít đá vào => măm măm

Chủ Nhật, 16 tháng 2, 2014

Valentine 2014

Chocolate on snow

Valentine một ngày mưa tuyết:). Hôm nay mẹ Cu Pi không dám ra khỏi nhà, muốn làm socola hình trái tim tặng bố mà không được đi đâu. Nhờ bố mua hộ thì hết cả bất ngờ:(. Đành nhờ vả hàng xóm đi mua hộ phong socola, may mà nhà có đủ kem tươi, sữa tươi, bơ nên việc làm socola tươi không gặp nhiều khó khăn. Mỗi tội Pa Pa ham ăn quá măm luôn mà không kịp cả chụp ảnh:D.
Hôm nay mẹ Cu Pi cũng nhận được quà, socola sake và một chun buộc tóc. hí hí. Mẹ Cu Pi vui lắm. Hộp có tất cả 8 cái, bố mẹ chỉ lấy ra có 2 chai cụng một phát rồi làm cả chai luôn:"). Lãng mạn chưa!!!
Ở Nhật ngày này là ngày nữ tặng quà cho nam thôi, nhưng Pa Pa vẫn tặng quà cho mẹ đấy, Cu Pi ạ. Cảm ơn Cu Pa, 2 mẹ con hôm nay rất vui!

Chủ Nhật, 9 tháng 2, 2014

Bữa ăn phụ

 
Hoa quả tối thiểu một ngày cho CuPi

Để đảm bảo dinh dưỡng cho CuPi thì mẹ của Cupi đã tự đề ra cho mình mỗi ngày phải ăn ít nhất 3 loại hoa quả khác nhau.
Và ở  Nhật này hoa quả  khá đắt đỏ thì những loại hoa quả sau là loại thường được mẹ Cupi chén.

1. Chuối

2. Dâu tây

3. Đu đủ

4. Bưởi

5. Táo


6. Kiwi

7. Quýt

8. Lựu

9. Xoài

10. Blubeli

Hi hi mong rằng cupi sẽ hấp thụ được nhiều dinh dưỡng để luôn khỏe mạnh. Bố mẹ yêu cupi lắm. chụt chụt

Thứ Bảy, 8 tháng 2, 2014

2014 Snow

Hôm nay 02/08/2014, bão tuyết tràn vào Tokyo và được dự báo là mạnh nhất trong vòng 20 năm nay. Sáng tỉnh dậy, mẹ CuPi mở cửa hiện ra trước mắt là một không gian trắng xóa với những bông tuyết bay bay rất đẹp và thơ mộng. Nhưng do cái lạnh táp vào mặt đến rùng mình khiến mẹ CuPi sun vòi quay lại vào phòng.

Đến trưa CuPa rủ rê ra đầu nhà ngắm tuyết, đang hí hửng chuẩn bị thì có cô Hiền mẹ bé Chi (vừa từ việt nam sang) sang cho kẹo lạc và gạ gẫm đi Yaoko. Trên đường đi thì hai mẹ tranh thủ tạo dáng để làm vài kiểu cho bộ ảnh 2014 Snow.

Nhà người nhật đẹp quá

Tranh thủ tạo dáng

hai
 
ba

nào

quá trắng

một màu trắng bao phủ

gốc đào trong tuyết

xe hơi dương cần trong tuyết

maria ozawa ???? :)

các cụ đi bộ trong tuyết:D, những bước chân chậm rãi

tội nghiệp những chú xe đạp

Hàng xóm

tuyết phủ trắng xóa

đường ra Yaoko

tuyết bay bay

1,2,3...hìiiiiiiii

không nhìn ra cái em ô tô đằng sau nữa:)

ngủ yên

đầu ngõ

đẹp...

người Nhật miệt mài dọn tuyết, kể cả khi tuyết vẫn đang rơi

Thứ Sáu, 7 tháng 2, 2014

Arsenal 1-2 Chelsea: Cánh trái hai đội đều dễ bị tổn thương

September 29, 2012

*
Mũi tên xuất hiện sau khi C15 thay vị trí D2 bị chấn thương, Ramsey đá AMR.
Chelsea tiếp tục dẫn đầu bảng xếp hạng sau khi có 2 bàn thắng từ 2 tình huống cố định.
Arsene Wenger đặt hi vọng vào tốc độ của Ger trước khi tính đến vai trò của Girod, tiếp tục để Ramsey đá AMR mặc dù đó là sự thay đổi bất đắc dĩ sau khi D2 bị trấn thương.
Roberto Di Matteo để Frank Lampard ngồi ngoài ,tiếp tục với 4 mũi nhọn hàng công như trận gặp Stoke, 3 cầu thủ kiến tạo đá lùi sau Fernando Torres.
Rõ ràng đây không phải trận đấu tốt của các cầu thủ kiến tạo, và cả hai đội đều không được cho là “played good football”.

Đội hình

Hai đội đều chọn đội hình 4231. Chelsea đã không lựa chọn lối đá cao hai bên cánh khi để bộ ba

Oscar, Juan Mata and Eden Hazard đá cùng nhau (thay vì dùng Ramires hoặc Ryan Bertrand như là một tiền vệ cánh), điều náy khiến cho họ chơi khá bó hẹp ở trung lộ.

Ars có sự tiếp cận khác nhau của hai cánh. Ramsey đá bám biên hơn bên cánh phải và đã có đôi lần đánh bại được Cole. Bên cánh kia thì Podolski có xu hướng tấn công trực diện hơn là dạt cánh. Hai cánh đều phòng ngự áp sát kể cả khi không có bóng, điều này đã tạo ra khoảng trống khá lớn sau lưng để bị tấn cồng

Tiền vệ

Cuộc chiến ở giữa sân khá tẻ nhạt với sự kỷ luật của bộ đôi Ramires và Mikel luôn lùi sâu đứng trước bốn cầu thủ phòng ngự của chelsea. Hệ thống của Ars có lẽ lỏng hơn khi Arteta và D2 thay nhau lùi sâu khi phái nào đó bị tấn công.

Điểm nhấn khu vực này là Oscar, người đã gây cho Arteta nhiều khó khăn, đôi lần Arteta đã lùi quá sâu để lỏng cho Oscar rảnh chân ở trung tâm. Trận này Oscar cũng được khen ngợi với khả năng phòng ngự của mình, khi có được vai trò như của Pirlo. Oscar được đánh giá cao về khả năng sáng tạo của mình. Trận này tầm ảnh hưởng của Arteta là ít hơn so với thường lệ.

Cánh trái,


Một điểm dễ nhận thấy đó là cánh trái của hai đội đều là khu vực dễ tổn thương

Vấn đề cánh trái của Arsenal ở cánh trái là vấn đề muôn thủa- đã được ZM đề cập nhiều lần. Vermaelen là một mẫu cầu thủ hăng hái, nhưng khi kết hợp với Gibbs (hoặc Santos), cả hai đều có xu hướng bị hút bóng. Gibbs cũng có thói quen giống Clichy trong việc có xu hướng lao lên phía trước để cướp bóng( anh em hay đá bóng tạm hiểu như kiểu rất thích vồ bóng trước quá trình tranh chấp ). Không chỉ phong cách của LB mà vấn đề còn là sự cô lập ( ít được hỗ trợ). Điều đó có nghĩa ARs sẽ dễ bị tổ chức phối hợp để khoét cánh này, đặc biệt khi không nhận được nhiều sự hỗ trợ của Podolski. Oscar có xu hướng hay khoét vào đó, và Chelsea tạo được vài cơ hội không rõ ràng khi khá dễ để lao xuống cánh này. - Nhìn không được yên tâm chút nào :).

Đây là cội nguồn của vấn đề, khi hai bàn thua đều đến từ hai quả phạt cố định được gây ra bởi sự quyết liệt không thực sự cần thiết khi V5 phải đối mặt với những thách thức. Tất nhiên rất chính xác khi nói đó là lỗi trực tiếp của ai đó (cụ thể ở đây là  Laurent Koscielny,người đã có cả hai pha phòng ngự yếu trong cả hai tình huống của bàn thua), tuy nhiên dễ thấy không phải tự nhiên Chelsea lại tập trung nhân lực vào điểm yếu này -rõ ràng họ hi vọng gì đó ở mảnh đất màu mỡ này :)

Phía bên kia thì Ashley Cole cũng nhận được rất ít sự hỗ trợ trong cả trận đấu.  – Hazard thường chơi ở phái này, mặc dù một lẽ tự nhiên khi chơi xoay tua bộ 3 tấn công thì không có ai rõ ràng cho vị trí nào của mình. Cole  đã bị đánh bại bởi cả Ramsey and Alex Oxlade-Chamberlain và khoảng trống được mở ra cho Carl Jenkinson khai thác. Nhiều quả tạt tầm thấp đã được Ars sử dụng bên cánh này, tuy nhiên rất khó cho các cầu thủ sau khi đã xuyên xuống cánh vì phía trong hỗ trợ cho họ là Gervinho and Santi Cazorla luôn phải đối mặt với John Terry, David Luiz and Branislav Ivanovic tại khu vực trung lộ – cảng hàng không rõ ràng là không thể là chỗ đặt hi vọng. Cuối cùng bàn gỡ hòa dã đến khi Oxlade-Chamberlain chuyền một quả tầm thấp cho Gervinho khi cả Terry và Luiz bị hố khi Gervinho đột ngột lùi lại tạo khoảng trống. 

Thay người,

Ngạc nhiên là gần cuối trận Di Matteo mới để Bertrand hỗ trợ cánh trái cho Cole và bên kia là

Victor Moses

Sự thay người của ARS (Walcott cho Ramsey và  Oxlade-Chamberlain đá giữa , Giroud cho Podolski với việc đá rộng của Gervinho) đã không để lại hiệu quả cho kết quả trận đấu. Đã có sự đứt dây liên lạc giữa Gibbs và Podolski khi tấn công, tình hình có vẻ khá hơn ở hiệp hai,và Walcott đã có ít ảnh hưởng trước khi vấp phải sự xuất hiện của Bertrandl.Giroud  nên có bàn thắng muộn màn sau khi đẩy bóng qua Petr Cech.

Có nhiều điểm mà ARs còn thiếu khi tỉ số là 2-1. Sau khi thay người, có 4 cầu thủ thường xuyên đá cao, tuy nhiên 6 cầu thủ còn lại lại có vẻ đá hơi sâu- Ars đã không thể pressing như một thể thống nhất. Do vậy Chelsea có thể vượt qua làn sóng đầu tiên (4 cầu thủ), và có khoảng trống để giữ bóng ở giữa sân, làm giảm nhịp độ trận đấu một cách hiệu quả trong hiệp .

Conclusion

Hai bàn thắng của Chelsea ghi được tương tự nhau- xuất phát từ tình huống đá phạt, gây bởi Vermaelen, người đã chơi khá xa với vị trí của Koscielny khi anh màn trình diễn nghèo nàn. Kết luận chắc chắn rằng hệ thống phòng ngự của ars đã không được setup hiệu quả, đặc biệt là nó đến ngay sau bàn thua từ một pha phạt góc trong trận đấu đối đầu với MC cuối tuần trước.

Nhìn chung thì cả hai đội đều đã rất dễ tổn tương ở khu vực cánh trái, nơi mà cả Cole và Gibbs không nhận đủ sự hỗ trợ cần thiết, trong khi đó cộng với lỗi của Vermaelen đã đẩy vấn đề của Ars xa hơn sự kiểm xoát của họ.



 
Source

Thứ Tư, 5 tháng 2, 2014

Xôi vò


Xôi vò
Chỉ cần chút kiên nhẫn là có thể làm được món xôi vò ngon không kém khi đi ăn ngoài hàng. Nếu dùng không hết ngay một lần bạn có thể cất xôi trong tủ lạnh, lần sau mang ra quay trong lò vi sóng là xôi lại mềm dẻo như mới.

Xôi lạc muối vừng

 
Xôi lạc muối vừng

Bún thang

Bún thang
Bún thang là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội, tuy ở Nhật không có đầy đủ thành phần nhưng vì thèm quá nên vợ béo cũng đã thiết kế một bát bún thang. Và nói chung là duyệt :)



Thứ Ba, 4 tháng 2, 2014

Cupi 23 tuần 3 ngày




Cu Pi 23 tuần 3 ngày nặng 726gr


Hôm nay 5/2/2014 mẹ với pa pa đi khám. Hôm qua tuyết rơi, Cu Pi ạ, làm mẹ lo nhấp nhổm ý. Tuyết rơi, cô giáo hay đưa mẹ đi khám sẽ không lái xe đưa mẹ con mình đi khám được.May mà tuyết rơi nhẹ và về đêm là tạnh nên hôm nay cô vẫn đưa mẹ đi khám đươc, dù có trễ hơn mọi ngày một xíu con ạ.

Hôm nay Pi của mẹ nằm ngộ lắm nhé, con nằm kiểu gì mà đầu gối chạm mặt ý, trông cứ như là tập uốn dẻo vậy. ;) Hôm nay con nặng 726gr, vậy là so với cách đây một tháng 8.1.2014(19 tuần 3 ngày), con yêu của mẹ đã tăng gần gấp đôi (342 gr->726gr). Yêu con nhiều lắm Pi của bố mẹ ạ. Mẹ lúc này nặng 49.3kg. mẹ cũng tăng 1.3kg so với một tháng trứoc con ạ. Mong là mẹ ăn đủ chất cho con, con yêu nhỉ. Con yêu của mẹ dạo này ít đạp mạnh hơn mà chuyển sang bộ môn trườn bò, uốn dẻo, hay bơi lội nhỉ?!? :D. Mẹ cũng không biết thuộc bộ môn nào nữa:"). Cứ thấy con lúc nhúc rồi lại làm bụng mẹ gồ lên, yêu lắm cơ. Hôm nay bác sỹ cho mẹ nghe tim thai của cục cưng đấy.Đập bình bịch, nhanh lắm con ạ!
Mẹ với Cu Pa yêu con nhiều lắm, Cu Pi ạ:-*.
Mong ngày tháng nhanh trôi để bố mẹ nhanh đựoc gặp con!
Cầu trời phù hộ cho gia đình mình!

Thứ Hai, 3 tháng 2, 2014

Sò Điệp nướng


 Sò điệp nướng, thơm, ngậy :)
Cách làm
- Sò điệp rửa sạch qua nước nhiều lần, không cần ngâm nước gạo qua đêm đâu ạ
- Đồi với Sò điệp, mình nên luộc trước khi tách vỏ để thịt nó gom lại 1 cục tròn, chứ nếu không luộc, mình sẽ khong lấy được hết thịt đâu ạ.
- bắt nước để sôi rồi bỏ sò điệp vào. Đến khi nó bung nắp vỏ là mình vớt ra.
- Tách vỏ ra,
Các bạn thấy cái đen đen trên thịt sò điệp không, mình nên cắt nó đi, nếu không khi ăn sẽ tanh lắm
Làm mỡ hành ( mặc dù dùng dầu ăn ạ, hihi,, )Bỏ dầu ăn vào chảo, đợi sôi, bỏ hành lá xắt nhuyễn vào, đảo sơ trên bếp bắt xuống ( khi hành lá còn màu xanh , và sống sống chút nha, vi 1 lát mình còn bỏ lên nướnng nữa mà.

Rồi đã chuẩn bị xong hết, nướng thôi
Trong khi nướng, mình cho mỡ hành lên, nghe xèo xèo, mình gắp bỏ vào dĩa , rồi bỏ đậu phộng vào.
Đây là thành phẩm của mình  ( hình trên :) 

Chủ Nhật, 2 tháng 2, 2014

Gà rang muối


Gà rang muối, thơm ngậy, hợp với đồ nhậu ;)
Ăn ngon như ngoài hàng :) 
Món gà rang muối nhiều người nghĩ là khó nhưng thực ra không hề khó mà chỉ nhiều công đoạn một chút. Các bạn hãy thử nhé!
Chúc cả nhà ngon miệng!

Bánh Đúc


Nhìn bắt mắt ra phết;). Ăn cũng đủ để thỏa cơm thèm, Cu Pa nhỉ!
Món ăn ưa thích của bố mẹ cu pi khi còn yêu nhau :). Rất thích lượn lên phố lò đúc để chén món này. Nhưng có đặc điểm là chén gần hết bán thì ngán. Nhưng lâu lâu không ăn, nghĩ đến lại thèm.
Ka ka.